Joint Lab PhaSe
Phytochemistry and biofunctionality of plant Secondary metabolites

BMBF-Kompetenzcluster Ernährungsforschung "NutriAct"

NutriAct steht für „Nutritional Intervention for Healthy Aging: Food Patterns, Behavior, and Products“. 

Ernährungsintervention für gesundes Altern: Ernährungsmuster, Verhalten und Produkte 

Das in Berlin-Brandenburg verankerte Projekt NutriAct ist eines von vier Kompetenzzentren der Ernährungsforschung in Deutschland und untersucht Ernährungsmuster sowie das Ernährungsverhalten der Fünfzig- bis Siebzigjährigen in einer immer älter werdenden Gesellschaft. In dem vom Bundesministerium für Bildung und Forschung geförderten Verbundprojekt arbeiten Wissenschaftler*innen aus unterschiedlichsten Disziplinen und Instituten eng zusammen. Sie entwickeln altersorientierte Ernährungsempfehlungen, neue Produkte sowie geeignete Strategien für eine erfolgreiche Umsetzung, um bis ins hohe Alter fit und gesund zu sein.

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